而对比国内情况，知食君却发现去年前三季度国产乳制品合格率99.6%，婴幼儿配方奶粉合格率99.7%，位列食品行业最高水平。且新《食品安全法》已经明确将“婴幼儿配方食品、保健食品和特殊医学用途配方食品”作为特殊食品进行监管，其重视程度远非其他食品可比拟。

　　监管数据显示，2017年前十一个月，食药监总局抽检婴幼儿配方奶粉2432批次，合格2425批次，合格率为99.72%，不合格仅有7个批次，其中阪崎肠杆菌不合格2个、标签不合格5个。

　　针对这些不合格的检测结果，知食君特地咨询了一位业界人士。

　　“标签不合格就严重程度来说可谓最轻，不涉及食品安全问题，阪崎肠杆菌不合格也可能属于偶发性质量问题。”在业内人士看来，阪崎肠杆菌不合格并不像兰特黎斯集团奶粉遭沙门氏菌污染事件，因为后者更具有系统性和普遍性风险。

　　“法国乳企全球范围大规模召回事件显示出其存在管理漏洞和安全生产不到位，也直接拷问了当地监管部门的制度和监督问题，相较之下，‘国货’的检测抽查更为严格，即便是正规渠道进入中国市场的进口奶粉也得经过三五道关的抽检金年会jinnianhui.com。”

　　十年之期，重拾信心任重道远

　　沃伦·巴菲特曾经说过一句很有名的话：“建立良好的声誉需要二十年的时间，而毁掉它，五分钟就足够了。”对于婴幼儿奶粉这种攸关孩子生命安全的行业来说尤为如此。2018年是三聚氰胺事件的10周年之期，纵然漫长时间过去，但众多的国内妈妈不敢让自己的宝宝近距离与国产奶粉“接触”。

　　即便是国家将婴幼儿配方奶粉当做特殊食品进行监管；即便国家开始执行最严配方注册制淘汰中小奶企；即便每年不定期抽查国奶的合格率高于进口奶粉，严苛程度堪比鸡蛋里挑骨头；但是国内消费者久久难以走出十年前的阴影，以至于整个奶粉行业足足交了十年的“赔偿金”，甚至还要交更长时间……

　　正如乳品行业分析师宋亮曾说的那样：“现在消费者对于国产奶粉的信心还在恢复过程中，比拼价格、花样宣传都不是国产奶粉的出路，只有提升服务、积攒口碑才是扭转国产奶粉市场的慢药。”

　　在知食君看来，在洋奶屡出问题时，依旧用吹毛求疵的态度对待奶粉安全和品质，才能让更多消费者驱散心里的那道阴影，让国产奶真正出走窘境。